Resepnya nemu di onggokan koleksi resep dari tabloid Saji. Bisa jadi alternatif untuk sajian pesta, tinggal di decor pake butter cream yg diberi tetesan essence pisang pasti oke ^^.
Karena males bikin banyak tapi pingin jadi banyak jadilah satu cetakan diisi gak full, maap kedodoran “baju” cupcakenya hehehe
Here the recipe
Bahan :
150 gr margarin
100 gr gula pasir (lbh bgs castor sugar tp bkn tepung gula)
100 gr pisang ambon haluskan
3 btr telur (yg sedang aja kurleb 50 gr berat per telur)
150 gr tepung protein sedang
1 sdt baking powder
30 gr keju chedar parut
Cara membuat :
-Kocok margarine dan gula sampai pucat (putih)
-Masukkan pisang kocok rata, masukan telur berganti2 dg tepung terigu kocok rata
-Masukkan sisa tepung dan baking powder (lbh baik masukin tepungnya sambil diayak ya) kocok sampai tercampur rata.
-Terakhir masukkan keju parut aduk sampai rata
-Tuang ke cetakan cupcake yg dialasi kertas cupcake.
-Panggang di oven dg panas kurleb 180 drajat (manggangnya bentar bgt plg 15 menit dah mateng, tergatung ovennya jg ya)
Sajikan bersapa secangkir kopi atau teh, pass banget ^^
selamat mencoba ya preeen 
mydapurmini
