my culinary journal

December 16, 2009

Banana Cheese in a Cup of Cupcake

Filed under: Cupcake — mydapurmini @ 8:13 am

Resepnya nemu di onggokan koleksi resep dari tabloid Saji. Bisa jadi alternatif untuk sajian pesta, tinggal di decor pake butter cream yg diberi tetesan essence pisang pasti oke ^^.

Karena males bikin banyak tapi pingin jadi banyak jadilah satu cetakan diisi gak full, maap kedodoran “baju” cupcakenya hehehe

Here the recipe

Bahan :
150 gr margarin
100 gr gula pasir (lbh bgs castor sugar tp bkn tepung gula)
100 gr pisang ambon haluskan
3 btr telur (yg sedang aja kurleb 50 gr berat per telur)
150 gr tepung protein sedang
1 sdt baking powder
30 gr keju chedar parut

Cara membuat :
-Kocok margarine dan gula sampai pucat (putih)
-Masukkan pisang kocok rata, masukan telur berganti2 dg tepung terigu kocok rata
-Masukkan sisa tepung dan baking powder (lbh baik masukin tepungnya sambil diayak ya) kocok sampai tercampur rata.
-Terakhir masukkan keju parut aduk sampai rata
-Tuang ke cetakan cupcake yg dialasi kertas cupcake.
-Panggang di oven dg panas kurleb 180 drajat (manggangnya bentar bgt plg 15 menit dah mateng, tergatung ovennya jg ya)

Sajikan bersapa secangkir kopi atau teh, pass banget ^^

selamat mencoba ya preeen :D

December 15, 2009

yaayy.. my foody blog ^^

Filed under: Uncategorized — mydapurmini @ 6:50 am

Finally i have my foody blog ^^ .. my other blog is http://www.waroengmakan.blogspot.com .. yang sudah terbengkalai beberapa bulan ini. Berhubung lagi suka menekuni hobi lama ku yg sejak SD name it “baking n cooking” *cieh* jadilah blog ini, sebagai salah satu hmmm.. my baking n cooking jurnal keeper .. maksudnya arsip! susah amat hehehe… So.. sodara2 sekalian… silahkan berkunjung besok2 ya *ge er* .. jangan kaget kalo anda menemukan posting kue bantet, brownies ancur, atau kukis remek :D blog ini bukan cuma ajang narsis, tapi ajang eksis hakakakaka… jadi mau keren mau bantet ya tak posting ae! setuju? yang gak setuju silahkan terusin baca :P *maksa* Ya sud.. mau nerusin makan mie rebus, gak baik kan mulut penuh sambil ngetik? :D muach

Theme: Banana Smoothie. Blog at WordPress.com.

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.